Milyen jó, hogy újra működik a blogom! Megtaláltam ezt a 7 évvel előtti bejegyzést, mely afeletti örömömben született, hogy a Magok a konyhában című szakácskönyvem ezüstérmet nyert a Gourmand World Cookbook Awards-on (2017-ben).

Fontos, hogy számon tartsuk a sikereinket és én nem vagyok erős ebben… De most jó lapokat oszt nekem az élet: nemcsak a blogomat kaptam vissza. Ugyanis ez a könyv egy három részes sorozatnak indult, ami sajnos meghiúsult, most viszont JÖN A FOLYTATÁS!!!

Ugyanazzal a stábbal: Tóth Milán fotós (állandó alkotótársam a blog indulása óta), egyedi edények és food styling Antal Balázs és a csodagrafikus, Sólymos Ágnes – határtalanul boldog vagyok és rettentő kialvatlan, mert épp a kéziraton dolgozom.

Egy év múlva már a kezünkben tartjuk, mikor a díjra emlékezünk és remélem, két év múlva átveszünk érte valami hasonlót, mondjuk aranyban…

Ráadásul a szomszéd házban található kis törzskávézóm egy éve bezárt és ma ők is újranyitottak, szóval távolról sem véletlenek soráról lehet szó…

Megosztás

Ezeket olvasta?

Újraindult a Két Cica Konyhája!

2024.06.01.

Ez az a hír, „amit nem láttunk jönni” – miután két évig hiábavalóan küzdöttem érte, majd elsirattam, elengedtem, összeraktam egy másik receptgyűjtő oldalt, elindítottam ezt a szakmai site-ot, a Facebook április 10-én reggel minden átmenet vagy előrejelzés nélkül, 4 év...

A RÓKA / filmajánló

2024.03.30.

Három hete került a magyar mozikba ’A róka’ című osztrák film, tehát kicsit le vagyok maradva ezzel az ajánlóval – viszont idő közben volt alkalmam elolvasni, mit írtak róla mások. Az igazán jó filmeknek (szerintem) az egyik ismertetőjele, hogy nem...

Fenntartható-e a „fenntarthatóság”?

2023.03.21.

A klímaváltozáshoz kapcsolódóan a leggyakrabban ismételt kifejezés a fenntarthatóság – Dr. Balázs Bálint, környezetszociológussal, élelmiszerlánc kutatóval, a Környezeti Társadalomkutatók (ESSRG) vezető kutatójával ennek az élelmiszeripart és a vendéglátást érintő vetületeiről beszélgettünk. Kezdjük a közepén: van értelme fenntartani az élelmiszeripar szempontjából...