2026.09.19.

Bezselics-Békési Ildikó: Magok a konyhában – Az egyszerű, de jó élet receptjei 88 + 8 recept, végtelen lehetőség. Mi történik, ha újra felfedezzük azokat az alapanyagokat, amelyek mindig is ott voltak a konyhánkban? A Magok a konyhában 96 recepttel mutatja...

2024.05.26.

Ételek és történetek a Szigetköz és a Csallóköz vidékéről 2023 tavaszán kaptam a megtisztelő felkérést a győri Széchenyi István Egyetemtől, hogy vegyek részt egy, a Szigetköz és a Csallóköz gasztronómiáját bemutató kiadvány készítésében, mely a receptek mellett egy térképet is...